Trabajo y Prevención de Castilla y León
Trabajo y Prevención de Castilla y León
6 de noviembre de 2024
Consejería de Industria, Comercio y Empleo
Infografía - Condiciones de Seguridad en cortafiambres de hostelería - 2024 - En este documento se muestran las principales deficiencias encontradas en este tipo de máquinas.
La campaña de técnicos habilitados de 2024, incluía en su resolución, entre los ámbitos de la misma, las “Condiciones de seguridad en máquinas cortafiambres en hostelería”.
Los técnicos del Área de Seguridad y Salud Laboral de Ávila que desarrollaron la citada campaña, realizaron más de 45 comprobaciones de estas máquinas, y desde el Centro de Seguridad y Salud de Castilla y León se ha querido elaborar este documento donde se muestran las principales deficiencias encontradas en este tipo de máquinas, para así intentar concienciar sobre su buen uso y sus condiciones de instalación y mantenimiento.
